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김치없이 만드는 삼겹살김치맛볶음밥.! 오늘의 간단 레시피는 바로 남편이 만들어준 음식인데 바로 김치 없이 만드는 삼겹살김치맛볶음밥입니다. 진짜 너무 완전 제 스타일입니다. 만약 삼겹살 굽고 밥 볶아 드시는 걸 좋아하시는 분들에게 강추입니다. 저도 이걸 너무 좋아해서 삼겹살 사다가 볶아 먹거든요. 그러다가 여기서는 아무래도 익은 김치가 늘 있는 것이 아니기에 잘해 먹지 않았었습니다. 그러다가 이번 주말 남편이 밥 볶아 줄까 해서 콜!!! 남편이 볶음밥을 아주 잘 하거든요. 그런데 하는 말이 초고추장을 넣어서 해준다는 거에요. 응?? 이건 무슨 말이지 했는데 우선 알겠다고 했어요. 그래야 얻어먹을 수 있거든요. 뭐 망하면 남은 삼겹살 구어먹지 생각했습니다. 그런데 결과는 완전 대 만족.!!! 진짜 이런 음식이 없어요.!!! 아 진짜 다시 한번 .. 2019. 1. 28.
[독일일상] Arabiche Speiseparty.! (아랍요리파티!) 안녕하세요. 하치입니다. 오랜만에 일상에 대한 포스팅을 하게 되었네요. 요즘 나름 한가하게 바쁘게 하루하루를 보내고 있습니다. 그러던 와중 아랍계 친구가 집에 1달간 다녀온다는 이야기를 들었고, 친구들과 저는 그 친구가 가기 전에 아랍요리를 해서 서프라이즈 해주기로 했어요. 사실 이 친구가 여러 주변 상황들 때문에 힘들어 했거든요. ㅠㅠ 그래서 약속 시간 두 시간 전에 요리할 친구들은 먼저 모이기로 했어요. 전 미리 후무스(Hummus)를 만들었고 친구집 가서는 샥슈카(에그 인 헬)를 만들었어요. 나중에 레시피 올릴께요.!! 다른친구는 Chicken Majboos, 또 다른 친구들은 디저트와 마실 것 등등을 준비 해 왔어요. Majboos라는 음식은 정말 손도 많이 가고 오래 걸리는 음식이라 저희가 오기.. 2019. 1. 22.
[라이프치히맛집] Kaffeehaus Riquet 안녕하세요. 하치입니다. 오늘도 독일여행 중 좋았던 곳을 적어 보려합니다. 요즘 예전 여행사진들 정리 중인데 정말 쓸 사진이 너무 없네요.ㅠㅠ 그 중에 겨우 살린 곳이 있어 올립니다.작년 여름 라이프치히에 간 적 있었는데 그 때 발견한 너무 예쁘고 맛있고 좋았던 카페입니다. 알고보니 1908년 9월에 오픈한 오래되고 유명한 카페였습니다. Kaffeehaus Riquet 주소 : Schuhmachergäßchen 1, 04109 Leipzig 홈페이지 : riquethaus.de 운영시간 : 매일 9:00 ~19:00 라이프치히 중앙역과 가깝고 시내 안에 있었습니다. 저희도 두리번 거리다가 외관이 너무 특이하고 신기해서 들어왔습니다. 그냥 이 건물은 멀리서도 알 수 있을 정도예요. ㅋㅋㅋㅋ 사진은 안타깝게.. 2019. 1. 20.
[뮌헨맛집] Löwenbräukeller (뢰벤브로이켈러) 안녕하세요. 하치입니다. 오늘은 예전에 뮌헨에 갔을 때 갔던 곳에 대해 포스팅 해보려 합니다. 뮌헨(München)에는 이 곳을 대표하는 6대 맥주 양조장이 있습니다. 1. Augustiner ( 아우구스티너 )2. Hacker Pschorr ( 하커 프쇼르 )3. Hofbräu ( 호프브로이 ) 4. Löwenbräu ( 뢰벤브로이 )5. Paulaner ( 파울라너 )6. Spaten ( 슈파텐) 바로 München의 6대 양조장 중 하나인 Löwenbräu (뢰벤브로이) 입니다. 뢰벤브로이켈러의 외관입니다.외관이 고풍스럽고 멋있어요.이렇게 크기 때문에 찾기 쉬우실 거예요. 건물 전체에 뢰벤브로이를 상징하는 사자그림과 깃발이 휘날리고 있습니다. 참고로 Löwe(뢰베)는 '사자' 라는 독일어 입니다.즉.. 2019. 1. 19.
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