반응형 독일에서약밥만들기2 나만의 약밥만들기 3탄 (정월대보름맞이 최종) 안녕하세요. 하치입니다. 드디어 최종레시피입니다. 그리고 공겨롭게도 오늘이 바로 정월대보름이네요. 약밥을 먹는 그 날.!! 처음부터 느낌이 좋은데요?? 어째든 그동안의 시행착오를 겪으며 레시피 수정을 하고 마지막 약밥을 하기 전 레시피 최종본을 완성했습니다. (1,2탄은 밑에 링크달아놓을께요. 구경오세요.!) 두근거리는 마음으로 또 다시 약밥을 시작해 보았습니다. 과연 성공했을지.!! 같이 지켜보시죠. 약밥레시피 6인용 쿠쿠밥솥사용. (컵케이크 약 20개분량-1개당 90g) 마른찹쌀 600g -양념물- 흑설탕 350g 물 500g 소금 1티스푼 참기름4티스푼 생강가루 1티스푼 계피가루 4티스푼 간장 6스푼 -견과류- 부슨 호두와 밤 해바라기씨, 호박씨, 잣 말린 크랜베리(장식용) 1. 전 날 마른찹쌀 6.. 2023. 2. 6. 나만의 약밥만들기 1탄 (개선점 찾기) 안녕하세요. 하치입니다. 오랜만에 레시피로 인사드리네요. 육아로 인해 레시피 포스팅은 커녕 요리조차 못하고 있습니다. 남편이 다하는중이라 ㅠㅠ 그러다 이번에 남편의 생일이 다가오고!! 독일은 생일인 사람이 회사에 달달구리를 들고오는 풍습(?)이 있다보니 뭘 준비할까 고민했었어요. 그동안 출산에 육아에 못챙겨줬거든요.. 너무 고생한 남편을 위해 올해생일만큼은 꼭 챙겨주고 싶었어요. 그러나 전 베이킹은 빵점에 사가는건 무리.. 고민고민하다 시어머님께서 집에서 간단히 만드신 약밥!! 그걸 컵케이크 틀에 담아 운동가실 때 간식으로 챙겨가셨거든요!! 이거닷!! 싶어 바로 레시피 검색! 역시나 검색마다 레시피는 다르고해서 여러 레시피를 비교분석해서 중간(?)지점의 레시피를 정리해보았고 오늘 시도해보았습니다. 그리고.. 2023. 1. 23. 이전 1 다음 반응형
