반응형 Peperoni2 [Peperoni/Pfefferonen] 독일의 고추초절임.! 안녕하세요. 하치입니다. 오늘은 저번 포스팅 때 잠깐 언급했던 독일의 고추 초절임을 가져왔어요. 피자나 스파게티 먹을 때 함께 곁들여 먹기도 하고, 고기 구워 먹을 때나 밥이랑도 어울리는 반찬(?)입니다.!! 아무래도 독일에서는 간장절임이나 초절임 같은 건 사 먹기 힘들기 때문에 해 먹거나 한인마트에서 구입, 또는 포기합니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 그러던 와중 고추절임 같은 걸 보게 되었고 호기심에 구입했는데..!! 완전 초대박을 쳤습니다. 예전 사진에 있던 EDEKA에서 구입한 Pfefferonen입니다. 새콤달콤하니 너무 맛있게 먹었어요.!!! 금액도 1유로 안팎이라 부담도 없습니다. 어느 마트든 팔아요.!!! REWE에서 구입한 Pfefferonen / Peperoni입니다. 이름이 두 개로 다르지만 같은 거.. 2019. 5. 10. 간단 피자 만들기.!! 안녕하세요. 하치입니다. 오늘은 진짜 요리하기 귀찮을 때 간단히 해 먹는 피자를 들고 왔습니다. 독일에서는 마트 냉장 코너에 가면 피자 시트를 팔아요. 종류도 크기도 여러가지가 있습니다. 거기 위에 먹고 싶은 것을 올리고는 오븐에 띵~ 엄청 간단하고 빨리 만들 수 있어서 자주 해 먹습니다. 제가 이번에 피자 만들때 사용한 재료들입니다. 저는 피자시트 + 토마토소스 + (원하는 재료 아무거나) + 치즈 이렇게 넣어 먹어요.! 피자시트는 Henglein회사 제품의 Blätterteig로 구입했습니다. Blätterteig는 페스츄리같이 겹겹이 생기는 시트예요. 파이만드는데 많이 쓰이지만 전 피자 만들 때 선호하는 시트입니다. 치즈는 피자치즈보단 생 모짜렐라 사용하는 걸 좋아해서 2개 구입해왔어요. 토마토소스.. 2019. 5. 9. 이전 1 다음 반응형
