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[Nachtisch] 러시아의 디저트들 +ㅁ+!!! 안녕하세요. 하치입니다. 오늘은 러시아 음식의 특집이 되겠네요. 이번 글에서는 제가 먹어 본 러시아의 디저트에 대해 소개해 볼까합니다.!! 진짜 제가 완전 너무 좋아하는 것입니다. 첫번째로는 바로 바레니키 ( Wareniki ) 입니다. 바레니키는 예전에도 제 글에도 소개 된 적이 있습니다. [독일일상] - 내가 먹어본 러시아 음식. 위의 글에서 소개된 바레니키는 으깬감자가 들어간 바레니키였습니다. 즉, 식사로 먹는 바레니키였습니다. 그러나 이 바레니키는 디저트로 만든 것입니다. 보시면 색이 좀 붉습니다. 이유는 바로 안에 들어있는 딸기잼 때문입니다. 친구 말로는 딸기를 설탕에 졸인 것이라고 했는데 딸기잼과 비슷하다고 했습니다. 처음에는 '밀가루 반죽 안에 들어있는 딸기잼이라........0ㅁ0;;;' .. 2018. 7. 15.
내가 먹어본 러시아 음식. 안녕하세요. 하치입니다. 저번 주 부활절 휴일 때 저는 러시아 친구의 초대를 받아서 그 친구 집에 놀러 갔다 왔습니다.어학원에서 만난 친구인데 여기 독일에서 제일 친한 친구입니다. 그 친구는 외가 쪽 식구들이 여기에 많이 살고 있어서 오게 되었고 대학을 가기 위해서 온 친구였습니다. 그동안 할아버지, 할머니 댁에서 지내다가 근처로 집을 얻어서 나오게 되었고 집이 정리 되는 대로 초대하겠다는 약속했었는데 그게 바로 이 날 이였습니다. 저번에 제가 이 친구를 우리 집에 초대해서 비빔밥과 잡채를 대접했었는데 너무 좋아했었습니다. 그래서 이번에는 자기가 너가 먹고 싶은 러시아 음식을 준비하겠다 해서 저는 보르쉬, Borscht를 부탁했습니다. 보르쉬, Borscht는 비트가 들어가서 붉은색이 특징인 러시아의 스.. 2018. 4. 9.
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