반응형 추석요리2 [추석요리] 후다닥 간단 잡재 만들기!!! 안녕하세요. 하치입니다. 오늘은 후다닥 간단 잡채 레시피를 들고 왔어요.!! 역시나 백 선생님께서 알려주신 방법입니다. 사실 잡채 하면 손이 많이 가는 메뉴 중 하나죠. 여러 재료들이 들어가 야하기 때문에 손질부터 조리까지 손이 많이 가요. 그래서 잘해 먹지 않게 되는 것이 사실이고요. 그런데 추석을 맞이 하여 백 선생님께서 유튜브에 여러 방법의 잡채 레시피를 올려주셨어요. 사실 저는 기본 정석대로 잡채를 만들어서 하나하나 다 볶고 시금치 삶고 해서 섞었거든요. 진짜 귀찮고 손도 많이 가고 시간도 걸리고 해서 좀 힘들었는데 이번에 이 간단 버전으로 만들었더니 정말 후다닥 끝났어요.!! 그럼 만들어볼까요? 당근 1개, 양파 작은것3개, 다진 마늘 1ts : 당근과 양파는 채 썰어서 준비. 시금.. 2019. 9. 15. [추석요리] 간단 갈비찜 만들기!!! 안녕하세요. 하치입니다.!!! 요즘 독일은 날씨가 많이 쌀쌀해졌어요.!!! 흐리고 비도 오고 바람도 많이 불고...ㅠㅠ 이제 점점 해가 사라지고 있답니다....ㅠㅠㅠ 그래서 그동안 감기 덕분(?)에 골골 대다가 추석을 맞이하여 깨끗하게 나았습니다!!!!(??) 그동안 아프다고 제대로 식사를 못해줘서인지 남편한테 미안하더라고요. 그래서 추석도 되고 해서 갈비찜을 해 보았습니다.!! 역시나 백 선생님의 갈비찜을 참고했습니다. 사실 저는 배나 사과, 양파, 마늘, 생강 등등을 갈아서 사용했는데 그럼 맑은 국물보다는 탁하고 되직한 국물이 되었어요. ↓ 이전 갈비찜 레시피는 요기 ↓ 독일에서 간단소고기찜(갈비찜) 만들기.!!(+고기정보) 안녕하세요. 하치입니다. 오늘의 간단레시피는 바로 소고기찜(갈비찜)입니다.!.. 2019. 9. 13. 이전 1 다음 반응형
