[독일일상] Arabiche Speiseparty.! (아랍요리파티!)

안녕하세요. 하치입니다.

오랜만에 일상에 대한 포스팅을 하게 되었네요.

요즘 나름 한가하게 바쁘게 하루하루를 보내고 있습니다.

그러던 와중 아랍계 친구가 집에 1달간 다녀온다는 이야기를 들었고,

친구들과 저는 그 친구가 가기 전에 아랍요리를 해서 서프라이즈 해주기로 했어요.

사실 이 친구가 여러 주변 상황들 때문에 힘들어 했거든요. ㅠㅠ

그래서 약속 시간 두 시간 전에 요리할 친구들은 먼저 모이기로 했어요.

 

전 미리 후무스(Hummus)를 만들었고

친구집 가서는 샥슈카(에그 인 헬)를 만들었어요.

나중에 레시피 올릴께요.!!

다른친구는 Chicken Majboos,

또 다른 친구들은 디저트와 마실 것 등등을 준비 해 왔어요.

Majboos라는 음식은 정말 손도 많이 가고 오래 걸리는 음식이라 저희가 오기 전에 미리 요리하고 있었어요.

나중에 주인공인 친구가 이 음식을 보고 너무 기뻐했던 기억이 있어요.

그리고 제 후무스랑 샥슈카를 보고는 바로 어떤 음식인지 알아봐 주어서 너무 기뻤어요.

사실 이번이 다들 처음 만드는 아랍음식이라 걱정했거든요.

다만 제 후무스에 마늘맛이 너무 많이 난 것과

샥슈카의 계란이 너무 익었다는 것이 아쉬운 점이였어요.

그래도 이 착한 친구들은 그저 맛있다고만 해주니 고맙고 미안했네요.

다음에는 마늘은 조금만 넣기로~!!

접시에 조금씩 덜어 와서 먹었습니다.

진짜 다 너무 맛있었어요.!!

저번 주는 제가 와서 모이고,

이번 주는 친구가 집에 간다고 해서 만나고,

매주 만나는데 만날 때마다 어찌나 할 말들이 많은지. ㅋㅋㅋㅋ

주말에는 영화보러 또 만나겠네요.

정말 이 독일인 타지에서 사는데 많은 힘과 도움을 주는 친구들인 것 같아요.

일 년 전 만해도 함께 수업을 들었는데 

지금은 각자의 자리에서 노력하는 모습들이 다들 너무 멋있어 보였어요.

다음에는 각 나라의 음식으로 또 파티하자고 해서 그러자고 했어요.!!

저번에 저희 집에서 두부 파티했는데 이번엔 한국음식 파티해야겠네요. ㅋㅋㅋㅋ

벌써 두근두근 합니다.

 

그럼 다음 글에서 또 만나요.!!!